ขนมหวานญี่ปุ่น (Wagashi)
: 赤門や
หุบเขาแม่น้ำเทนริว
คำบรรยาย
ขนมหวานญี่ปุ่น (Wagashi) เป็นของหวานที่ทานกับชาซึ่งเป็นที่รู้จักกันดีในภาพลักษณ์ความสวยงามเช่นเดียวกับคุณลักษณะที่ดีต่อสุขภาพ ทั่วทั้งจังหวัดนากาโน่ คุณจะพบกับร้านขนมหวานญี่ปุ่นอย่างหลากหลาย ที่ทางร้านภาคภูมิใจในการส่วนผสมเฉพาะและวิธีการแบบดั้งเดิมที่พวกเขาใช้ คุณสามารถเรียนรู้การทำขนมหวานญี่ปุ่นได้ด้วยตัวของคุณเองกับเชฟมืออาชีพ ที่ร้านอะคะมง (Akamon) ในเมืองอีดะ
คำแนะนำ
ในจังหวัดนากาโน่ บริเวณหุบเขาเทนริวเคียว (Tenryu-kyo Valley) จะขึ้นชื่อเป็นพิเศษด้านการทำขนมญี่ปุ่น (Wagashi) และเค้ก ในบริเวณอินะและอิคะได้รับการขนานนามว่าเป็นลิตเติ้ลเกียวโต (Little Kyoto) พร้อมกับร้านผลิตขนมหวานมากมาย ด้วยความใส่ใจในการผลิต รูปร่าง สีสันของดอกไม้ตามฤดูกาล และการใช้วัตถุดิบ ในแบบดั้งเดิมทำให้การมองด้วยสายตาก็เหมือนสัมผัสได้ด้วยการชิม ผู้ผลิตขนมหวานร้านอะคะมง (Akamon) ในเมืองอีดะเชิญชวนให้คุณมาเรียนการทำขนมหวานญี่ปุ่น (Wagashi) วัตถุดิบทั้งหมดทางร้านจัดเตรียมให้ (รวมทั้งผ้ากันเปื้อน) แขกทุกท่านสามารถใช้เพียงมือเปล่าในการสร้างประสบการณ์การทำขนมหวานญี่ปุ่น (Wagashi) ทางร้านยินดีต้อนรับสำหรับผู้หัดเรียนโดยสต๊าฟจะคอยช่วยทีละขั้นตอน สำหรับชนิดของขนมหวานนั้นจะขึ้นอยู่กับฤดูกาล โดยท่านสามารถกลับมาได้เรียนได้หลายครั้งเพื่อที่จะเรียนการทำขนมในเวลาต่างๆ
รายละเอียด
15คน
- จอง
- จำเป็น
- จำนวนผู้เข้าร่วม
- 5-15 (For parties of 2, may have to join with other people.)
- บริการรับฝากสัมภาระ
- มีบริการ
ติดต่อกับเรา
tel : +81(0)265-52-1483fax : +81(0)265-52-1586
เข้าถึงและสถานที่ตั้ง
- โดยรถไฟ
- JRสายอีดะ
- โดยรถยนต์
- อีดะ IC
- ที่อยู่
- 1453-5 Kanae Kamiyama Iida 395-0806
สถานที่ท่องเที่ยวใกล้เคียง
สถานที่ท่องเที่ยว
- บ้านเมืองสมัยเก่า นาราอิ : "นาราอิ หมื่นบ้าน " เป็นบ้านเมืองเก่าแก่ที่สุดในญี่ปุ่น
- หุบเขา yokokawa : แหล่งที่มีหุบเขางดงามที่มีชื่อเสียงเรื่องสีสันสดใสฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง
- ศาลเจ้าใหญ่ Kamisuwa Honmiya (อารามใหญ่) ซูวะ : เทศกาลประวัติศาสตร์ เสาหลักที่ยิ่งใหญ่ของศาลเจ้า
- ศูนย์ ( แก้ว ) garasunosato ซุวะ : ศูนย์กิจกรรม ที่เกี่ยวข้องกับศิลปะ แก้วที่ใหญ่ที่สุดของญี่ปุ่น
- พิพิธภัณฑ์ผ้าไหมขนานแท้จาก Okaya : โรงงานผ้าไหมดำเนินงานโดยพิพิธภัณฑ์ผ้าไหม
สถานที่พัก
- โยชิโนะเท : ที่พักที่เงียบสงบที่สามารถมองเห็นแม่น้ำเทนริว
- เท็นริวเคียวออนเซน ริวเคียวเต : โรงแรมตั้งอยู่ตรงหน้าผาเหนือหุบเขาเท็นริวที่งดงามราวกับภาพวาด
- โรงแรมนิชโช อัน เคอิเก็ทสึ : ที่พักสไตล์ญี่ปุ่นดั้งเดิมประกอบกับเฟอร์นิเจอร์ที่ทำจากไม้พื้นเมือง
- โรงแรมคิโสะจิ : ออนเซนรีสอร์ท ที่ล้อมรอบด้วยประวัติศาสตร์และความสวยงามของธรรมชาติในภูมิภาคคิโสะ
- ฟูจิโอโตะ เรียวกัง : เรียวกังพร้อมกับสวนสไตล์ญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม
ร้านอาหาร
- Yoshimuraya : ร้านโซบะในเมืองท่า ซึมาโกะจุตุ (Tsumago-juku Post Town)
- เมจิเท สาขาจูโอแอลป์โทซังกุจิ : ทีเชิงเขาจูโอแอลป์ ซอสคัทสึ กับ ซอสต้นตำรับของทางร้าน
- ร้านโซบะ คุรุมะยะ : ร้านโซบะทำมือต้นตำรับคิโซะ ที่มีประวัติกว่า 300 ปี
- Bistro Matsushima-tei : เมืองท่าประวัติศาสตร์ ที่ได้รับขนานนามว่า เป็นเมืองอิตาลี
- Farm Restaurant Tomato no Ki : ร้านอาหารบุฟเฟ่ต์ พร้อมกับชมวิวเทือกเขาแอลป์ทางตอนใต้
ร่วมมีประสบการณ์
- เชิญชม และเป็นส่วนหนึ่งกับหุ่นกระบอกญี่ปุ่น ที่เทศกาลหุ่นกระบอกอีดะ (Iida Puppet Festa) : ชมโชว์หุ่นกระบอกในอีดะ หนึ่งในศูนย์หุ่นกระบอกชั้นนำของญี่ปุ่น
- ล่องเรือแม่น้ำเท็นริว : ล่องเรือกลางแม่น้ำด้วยความเร็ว ด้วยการแต่งกายแบบดั้งเดิม
- บทเรียนทำ มิซุฮิกิ :
- เก็บแอปเปิ้ลที่สวนผลไม้ซันวา :
- ล่องเรือผ่านช่องเขาแม่น้ำเท็นริว : ล่องเรือผ่านช่องเขาแม่น้ำเท็นที่งดงาม
