體驗 - 烹飪體驗

在善光寺附近體驗製作御燒---燒菜包
小川之莊 大門店 : 小川の庄 大門店

小川之莊的善光寺門前的店製作御燒---燒菜包

長野北部(北信)


簡介

「小川之莊」位於小川村,是燒菜包名店。提供製作燒菜包體驗的「大門店」位於善光寺表參道路上的善光寺入口處的「藏樂庭」,藏樂庭裡面有著14間「藏(倉庫)」是善光寺入口處前很有氣氛的場所。


推薦

長野北部的傳統的鄉土食品燒菜包,外型圓圓的,其皮是以麵粉做成的,內餡是將季節性蔬菜以味噌或醬油調味。如:茄子、南瓜、蘿蔔、長野的醃菜「野澤菜」等。當然還有可做甜點的豆沙餡和蘋果。原始的烤法是將燒菜包放在圍爐中碳灰裡烤。如今往往是放在油鍋裡煎好後,再放在蒸鍋裡蒸。到長野縣北部來時,請千萬不要錯過品嘗。還可以外帶。


詳細訊息

營業時間
09:00~17:00
公休日和營業期間
週三(如逢節假日,週四休息)
入場費/體驗費用
540
所需要時間
30分鐘~1個小時
預約
需要(做燒菜包請預約。依時間段,也可不預約直接體驗。團體需事先預約。)
可接待的人數
1~
外語服務
英語 (有商品圖片)
手提行李寄放

備考

製作兩個燒菜包


聯絡我們

tel : +81(0)26-232-5786官方網站


交通、地點

搭乘電車
JR北陸(長野)新幹線長野站下車 善光寺前的中央街北上,步行20分鐘。
搭車
長野IC起 沿善光寺的道路標識,沿中央街步行30分鐘。
住址
380-0841 長野市大門町ぱてぃお大門53

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住宿設施

餐廳

體驗


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