飯田市で和菓子作り体験
赤門や
和菓子作りはアート:飯田市の有名店和菓子職人から和菓子作りを学ぶ。
南信
紹介コメント
日本でお茶と一緒にいただく、和菓子は美しいだけじゃなく、ヘルシーな食べ物です。長野県にはそれぞれの材料を使い、それぞれの伝統的な方法で和菓子を作っているお店がたくさんあります。飯田市の赤門やでは、熟練職人の丁寧な指導を受け、自分で和菓子を作ることができます。
おすすめ
長野県、特に伊那・飯田地域には、和菓子メーカーが多く「小京都」とも呼ばれています。伝統的な方法で和菓子の色や季節の花の形などを丁寧に仕上げ、味だけではなく、見た目も楽しめます。飯田市にある和菓子屋「赤門や」では、和菓子作りに使う材料、道具（エプロンなど）は全て借りることができます。初心者でも心配は無用、熟練職人が丁寧に指導してくれます。季節によって作る和菓子は変わりますので、何度足を運んでも違った和菓子を楽しむことができます。
詳細
10台
3台
15人
- 営業時間
- 月曜日、水曜日、土曜日、日曜日開催
10:30～11:30 13:30～14:30
店舗：9:30～18:30
まずはお電話でお問い合わせ下さい。 - 定休日や営業期間
- 不定休
- 入場料金/体験費用
- 1,620（材料費込み 自分で作ったお菓子で抹茶付）
- 所要時間
- 50分
- 予約
- 必要(★10日～1週間前までに要予約)
- 収容可能人数・席
- 5～15人
- 外国語対応
- (日本語で説明)
- 手荷物預かり
- 可
備考
5人以下の場合、他の方と一緒の体験になります。
連絡先
tel : +81(0)265-52-1483fax : +81(0)265-52-1586公式サイト
アクセス
- 電車の場合
- 鼎駅(JR飯田線)より 12分
- 車の場合
- 飯田ICより 11分
- 住所
- 〒395-0806 飯田市鼎上山1453-5
近くの観光スポット
観光スポット
- 奈良井宿 : 現代に残る日本最長の宿場
- 横川渓谷 : １年を通じてダイナミックな自然を満喫できる渓谷
- 諏訪大社上社本宮 : 歴史・広さともに圧倒的スケールの神社
- SUWAガラスの里 : 日本最大のガラスのアミューズメント施設
- 岡谷蚕糸博物館 シルクファクトおかや : 製糸工場を併設したシルクの専門博物館
宿泊施設
- 天竜水神温泉 花薫る宿 よし乃亭 : 天竜川を眼下に眺める一軒宿
- 天龍峡温泉 龍峡亭 : 天竜峡の渓谷沿いに建つ絶景の和風日本旅館
- 日長庵 桂月 : 地元産の木材をふんだんに使った純日本旅館
- ホテル木曽路 : 木曽の歴史と自然に囲まれた温泉リゾートホテル
- 藤乙旅館 : 日本庭園に囲まれた宿
レストラン
- 吉村屋 : 妻籠宿にある手打ちそばのお店
- 明治亭 中央アルプス登山口店 : 目の前に中央アルプスが見える森の中のレストラン
- くるまや本店 : 300年以上続く、木曽の老舗の手打ちそば店
- 竈炙ビストロ 松島亭 : 宿場町の和のたたずまいの中でいただく洋食＆イタリアン
- ファームレストラン トマトの木 : 南アルプスの景観が楽しめるバイキングレストラン
