牧場体験
長門牧場

牧場でアイスクリーム、バターなど乳製品を作る

東信

紹介コメント

長門牧場では、自家産の牧草を使って乳牛200頭を飼育しています。牛たちとふれあったり、生乳でアイスクリームやバターを作ったり、乳製品を買い物したり、1日思う存分楽しめます。

おすすめ

長野県には高原がたくさんあるので、牧場もたくさんあります。長門牧場もその一つです。牧場の牛から絞った新鮮なミルクで、バター、チーズ、アイスクリームを作る体験ができます。牧場のミルクを振ると、バターになります。できたバターを焼きたてパンにつけて、食べるとおいしいですよ(お持ち帰りはできません)。開始時間　10:00、11:30、13：00、14:30の4回。所要時間：約40分間。料金：500円（１名様）。催行可能人数：２～80名様。アイスクリーム作り体験：長門牧場の牛乳を使ってアイスクリームを作ります。アイスクリーマーをクルクル回して15分、出来上がったアイスクリームは　他では味わえない、特別な味がします。開始時間：AM10:00、AM11:30、PM1：00、PM2:30の4回。所要時間：約４０分間。料金：2000円（１組：１～４名様）。催行可能人数：１２組まで。チーズ作り体験：長門牧場の牛乳を使って手作りチーズを作ります。牛乳をあたためて、レモン汁をたらすとあら不思議！みるみる牛乳が固まっていきます。自家製パンにつけて食べてみよう。(お持ち帰りはできません) 開始時間：10:00、11:30、13：00、14:30の4回。所要時間：約40分間。料金：2000円（１組：１～４名様）。催行可能人数：12組まで。(営業日と時間は冬期は要問合せ)